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LA NOSTRA AZIENDA

PREMIUM FRUIT è stata fondata dal Dott. Lorenzo Costantini, agronomo esperto in prodotti agricoli mediterranei e sub-tropicali.

La ditta si occupa di commercializzazione, produzione e trasformazione di prodotti agroalimentari, in particolare di specialità considerate “di nicchia” che sono poco presenti nel mercato italiano, con la buona intenzione di diffonderle ampiamente.

Premium Fruit è nata dalla volontà del Titolare e di suo padre Dott. Giuliano Costantini, chimico-biologo, di trattare prodotti di qualità per caratteristiche organolettiche e salutistiche, intercettando le richieste dei moderni consumatori.


IL CONSUMATORE SECONDO NOI

Siamo prima consumatori che produttori, e come consumatori vogliamo poter scegliere di gustare prodotti buoni e salutari.

Un prodotto per essere buono deve essere ottenuto con gli ingredienti migliori e con le tecnologie più appropriate. Per essere salutare deve apportare composti con effetti benefici per l’organismo e deve avere ingredienti naturali senza additivi artificiali. In effetti molti additivi artificiali sono potenzialmente pericolosi per la salute, e sono discutibili anche sotto il piano qualitativo, in quanto lecite sofisticazioni per sopperire a difetti dovuti a negligenze nel processo di produzione o a cattiva qualità del prodotto di partenza.

Per questo gli ingredienti dei nostri prodotti rispondono sicuramente alle esigenze del consumatore attento, e sull’etichetta gli ingredienti sono dichiarati in primo piano e a caratteri visibili. Gli ingredienti non sono certo nascosti, perché INGREDIENTI E QUALITÀ sono i nostri punti di forza, e il consumatore può FIDARSI di noi.

FILOSOFIA AZIENDALE

La nostra filosofia è di offrire succhi di frutta Premium, a ns giudizio fortemente innovativi per le seguenti caratteristiche:

  • QUALITA’ e NATURALITA’: succhi 100% e non da concentrato, naturali e senza additivi

  • TIPOLOGIA e GUSTO: utilizzando tipologie di frutta innovative, praticamente nuove per il mercato italiano, con un sapore tipico del frutto di partenza e piacevolissimo grazie all’utilizzo di succhi non da concentrato; i rispettivi frutti esotici freschi di cui offriamo il succo, riscontrano da anni una presenza crescente tra l’ortofrutta, ma sono tuttavia svantaggiati dalla stagionalità e dalla difficoltà di consumo (per loro caratterisitche morfologiche, un esempio su tutti: la melagrana!)

  • EFFETTI SALUTISTICI: anche notevoli, ampiamente e sempre maggiormente divulgati e rispondenti alla crescente attenzione dei consumatori. Specialmente la melagrana ha per queste motivazioni grande successo in USA da più di un decennio.